第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )

●展會(huì )時(shí)間：2025年03月30-04月2日

●展會(huì )地點(diǎn)：國家會(huì )展中心

●主辦單位：中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì )、上海博華國際展覽有限公司

●支持單位：中國旅游協(xié)會(huì )、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì )、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )

●展會(huì )周期：一年一屆

展會(huì )簡(jiǎn)介：

由上海市文化和旅游局指導的 HOTELEX 上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )作為“十四五”期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之---上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )的重要組成部分，2025 年將在國家會(huì )展中心(上海浦西·虹橋)舉辦。預計展會(huì )規模將達到 40 萬(wàn)平方米，吸引超過(guò) 30 萬(wàn)位來(lái)自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的觀(guān)眾到場(chǎng)參觀(guān)和進(jìn)行商貿交流;展商數量超過(guò) 3000 家。展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應鏈各環(huán)節，努力為全球餐企創(chuàng )造一個(gè)更為開(kāi)放和高效的交流平臺。

參展范圍：

廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及原物料、烘培原輔料及機械設備、酒類(lèi)綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及連鎖資源

同期活動(dòng)：

每屆 HOTELEX 上海展期間，都會(huì )舉辦 50 余場(chǎng)具備相當行業(yè)影響力的職業(yè)技能競賽和高峰論壇，其中不乏諸如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國際認證的dingji賽事和中國餐飲BOSS 大會(huì )、餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì )、新湖流食品飲料大會(huì )等千人規模的行業(yè)前沿高峰論壇。吸引數萬(wàn)從業(yè)人員到場(chǎng)參與，參展商可以通過(guò)活動(dòng)贊助形式將自身的產(chǎn)品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實(shí)現產(chǎn)品的曝光，擴大行業(yè)影響力。

貝殼派（Shell Party Innovations）由原香港中文大學(xué)的研發(fā)團隊于2014年底在深圳創(chuàng )立，專(zhuān)注于創(chuàng )新海洋生物技術(shù)在泛皮膚病治療和護理中的開(kāi)發(fā)及應用，是全球泛皮膚病藥物研發(fā)的創(chuàng )新企業(yè)。 核心技術(shù)：貝殼派核心技術(shù)沉淀11年之久，隨著(zhù)12位科學(xué)家的智慧結晶，已經(jīng)熟練掌握192種抗菌多肽的表達技術(shù)以及前沿原料應用研究。貝殼派擁有全球個(gè)不依賴(lài)激素和抗生素，并具備止癢、抗菌、消炎功效的生物材料——貝類(lèi)天然提取物凱普斯泰CAPCS，是下一代皮膚病治療和護理的基礎材料之一，可以應用在多個(gè)問(wèn)題皮膚治療場(chǎng)景。