瓜爾膠又稱(chēng)瓜爾豆膠、胍膠，是目前國際上較為廉價(jià)而廣泛應用的食用膠體之一。瓜爾膠是從瓜兒樹(shù)種子中分離出來(lái)的一種可食用的多糖類(lèi)化合物。瓜爾膠為天然高分子親水膠體，主要由半乳糖和甘露糖聚合而成，屬于天然半乳甘露聚糖，是一種來(lái)源穩定、價(jià)格相對便宜、黏度高、用途廣的食品膠體，也是一種常見(jiàn)的食品品質(zhì)改良劑。

瓜爾膠直鏈上沒(méi)有非極性基團，CMC價(jià)格，大部分伯羥基和仲羥基都處在外側，而且半乳糖支鏈并沒(méi)有遮住活性的醇羥基。因而瓜爾膠具有*大的氫鍵結合面積，當與纖維結合時(shí)，形成的氫鍵結合距離短，CMC，結合力大。為賦予瓜爾膠更好的使用性能，通常對瓜爾膠原粉進(jìn)行化學(xué)改性。

瓜爾膠的改性主要有兩個(gè)方向：一是在分子鏈上引入陽(yáng)離子基團，從而獲得一定的正電性。如用季銨鹽3-氯2-羥丙i基氯化銨與瓜爾膠原粉在有機i溶劑中醚化反應生成陽(yáng)離子瓜爾膠。

許多淀粉分子形成螺旋狀結構，而瓜爾膠分子則形成直鏈結構。所以瓜爾膠的活性基團比陽(yáng)離子淀粉更容易與纖維接近，從而少量的陽(yáng)離子瓜爾膠便可能達到較多量陽(yáng)離子淀粉才能達到的使用效果。

昆山京昆油田化學(xué)科技有限公司隸屬于中國石油天然i氣集團公司，座落于風(fēng)景秀麗、人杰地靈的江南水鄉——江蘇省昆山市東北部地區，東接上海，西鄰蘇州，緊靠滬寧鐵路、滬寧高速，CMC生產(chǎn)，毗鄰昆山經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區，水陸交通i便捷，地理位置。

陽(yáng)離子瓜爾膠是一種水溶性聚合物，其化學(xué)名稱(chēng)為瓜爾膠羥丙基三i甲基氯化銨。以天然瓜爾膠為原料，CMC報價(jià)，去除表皮和胚芽的胚乳部分，主要含半乳糖和甘露糖。在壓力下經(jīng)干燥、粉碎和水解后，用20%乙醇溶液沉淀，離心分離干燥后與脫水甘油醚三i甲基氯化銨反應。

CMC-昆山京昆油田1-CMC生產(chǎn)由昆山京昆油田化學(xué)科技有限公司提供。昆山京昆油田化學(xué)科技有限公司堅持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支高素質(zhì)的員工隊伍，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì )，并歡迎廣大新老客戶(hù)光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng )美好未來(lái)。京昆化學(xué)——您可信賴(lài)的朋友，公司地址：江蘇省昆山市昆太路210號，聯(lián)系人：江經(jīng)理。

本頁(yè)由昆山京昆油田化學(xué)科技有限公司通過(guò)合作平臺推送