42度700ml淡麗八八坑道高粱酒清香型窖藏灰盒

容量：700毫升

酒度：42%

主要原料：高粱、小麥

保存期限：無(wú)限期

產(chǎn)品種類(lèi)：白酒

類(lèi)型：清香型

單位：箱（6盒）

儲藏方法：干燥、密封

八八坑道高粱酒以上等純糧釀造、蒸餾萃取等工藝制作，其精華原酒生產(chǎn)后便窖藏于八八坑道中。經(jīng)過(guò)時(shí)光密封的萃煉，酒中的醇和酸完美融合，生成的酯質(zhì)讓高粱酒的味道越發(fā)醇厚濃郁，更具有開(kāi)瓶清香淡麗、入口醇厚綿柔、落口甘甜余韻縈繞喉間的獨特口感。只有多年充分的窖藏發(fā)酵，方成就臺灣經(jīng)典白酒八八坑道特級陳年高粱酒的品質(zhì)，八八坑道也因此成為臺灣白酒界家喻戶(hù)曉的窖藏酒。

八八坑道高粱酒在釀造用料上嚴選鼎級高粱小麥，引馬祖牛角嶺天然純凈礦泉，以臺式清香型白酒的傳統釀造工藝，純糧釀造。八八坑道高粱酒以固態(tài)低溫長(cháng)期發(fā)酵，清蒸清燒，堅持只擷取蒸餾過(guò)程中的原酒精華，再窖藏陳放于溫濕度環(huán)境獨特的八八坑道中，經(jīng)長(cháng)年窖藏陳釀，歷經(jīng)時(shí)間與空間的自然醞釀與淬煉，讓酒中的酸、酯、醇等物質(zhì)，熟陳升華，呈現出醇厚內斂的風(fēng)格、剛中帶柔的口感與完美平衡的風(fēng)味，達到完美平衡的階段，呈現出剛中帶柔、甘醇勁爽的鼎級口感!讓領(lǐng)略"窖藏蘊佳釀、好酒才甘醇"的真意。

馬祖老酒要怎么喝？李佳霏表示，府內采用的是秋冬季喝法，就是把馬祖老酒溫熱到攝氏40度至50度，加入姜絲與紅糖，讓老酒口感更順口，“這個(gè)風(fēng)味，很多賓客喝完以后就會(huì )印象深刻”。