擺攤小吃雞蛋漢堡培訓 廣西擺攤小吃培訓班

雞蛋漢堡，又稱(chēng)蛋堡，小吃，是以雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬肉、火腿腸、蔥花、食鹽為主料精心制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛(ài)與推崇。雞蛋漢堡口味獨特，味道別具一格，物美價(jià)廉，受到年輕人、小朋友們的青睞，一般是在街口的小攤車(chē)上出售。

培訓內容:

1、雞蛋漢堡設備及原料講解。

2、雞蛋漢堡面糊調制方法。

3、雞蛋漢堡秘制調味粉的調制方法。

4、雞蛋漢堡配菜的制作方法。

5、雞蛋漢堡火候的控制。

6、雞蛋漢堡成品的做法。

紅星鵬飛學(xué)校：夜宵燒烤類(lèi)培訓——特色燒烤，辣鹵海鮮（新），特色烤豬蹄，開(kāi)心花甲，錫紙燒烤，鐵板燒，麻辣燙，串串香，砂鍋粥，口味蝦，油炸小吃，香辣蟹，..

紅星鵬飛學(xué)校：鹵水類(lèi)技術(shù)培訓——絕味鴨霸王，醬板鴨，鹵菜，烤鴨，熱鹵,周黑鴨等，桂花壇子雞，神仙雞...

紅星鵬飛學(xué)校：小吃類(lèi)技術(shù)培訓——特色燒烤，開(kāi)心花甲，錫紙燒烤，烤豬蹄，辣鹵海鮮，麻辣燙，鐵板魷魚(yú)，鐵板豆腐，印度飛餅，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜，涼拌菜，沙縣小吃，奶茶等...

紅星鵬飛學(xué)校：冷飲甜品類(lèi)技術(shù)——臺式/港式/韓式奶茶店技術(shù)，廣式糖水/臺灣冰粥，壽司技術(shù).鮮榨果汁，現做冰淇淋.

1，長(cháng)沙火車(chē)站坐7路洞井鋪下車(chē)即可

2，長(cháng)沙高鐵站坐16路公交車(chē)到洞井鋪下車(chē)，往前面紅綠燈右轉五十米斜對面紅星鵬飛廚師學(xué)校

3，長(cháng)沙東站坐502路洞井鋪下車(chē)即可

4，長(cháng)沙北站坐801路洞井鋪下車(chē)即可

5，長(cháng)沙汽車(chē)南站站坐7路洞井鋪下車(chē)即可

6，長(cháng)沙汽車(chē)西站乘坐17路洞井鋪下車(chē)即可

7，地鐵一號線(xiàn)到桂花坪站3號出口，再乘坐20路到時(shí)代陽(yáng)光大道韶山路口下車(chē)即可