高粱紅廠(chǎng)家,高粱紅生產(chǎn)廠(chǎng)家,高粱紅,高粱紅添加量,高粱紅標準

一、簡(jiǎn)介

中文名：高粱紅色素 

英文名：sorghum red pigment 

組  成：本品以高粱殼為原料提取紅色素  

二、性狀

棕紅色粉末或顆粒，氣味香甜。溶于水、乙醇、含水量40%以上的丙二醇、甲醇和鹽溶液、不溶于油脂、正己烷、乙酸己酯等非極性溶劑.水溶液呈透明紅棕色，1%水溶液PH7.0-7.5.在酸性和堿性的情況下均可加深紅棕色呈色。對光、熱穩定，與金屬離子可形成鉻鹽，色澤鮮艷，染色力強。

三、用途

該產(chǎn)品廣泛應用于熟肉制品、果凍、糕點(diǎn)上彩裝、餅干、膨化食品、冰棍、雪糕等的著(zhù)色，也可作為糖衣藥片和醫用空膠囊以及化妝品的著(zhù)色。產(chǎn)品應用范圍

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。

2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。

4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

5、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。

6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料，風(fēng)味和香味增強料。

7：保健品、藥用輔料、中間體、提取物。