新食品配料必須具有食品配料的特點(diǎn)，滿(mǎn)足必須的營(yíng)養要求，無(wú)毒無(wú)害，不得對人體健康造成急性、亞急性、慢性或其他危害。以下食物符合上述規定，并且在國內沒(méi)有傳統飲食，屬于新食物配料申報及接受范圍:

(一)動(dòng)物、植物和微生物；

（2）動(dòng)植物和微生物的分離技術(shù)成分；

(3)改變原有結構的食品成分

(四)其他新開(kāi)發(fā)的食品原料。

新的食品成分被宣布在范圍之外：

(一)不具有食品原料特性的;

(2)國家食品安全標準《食品添加劑使用標準》(GB2760)和《食品營(yíng)養強化劑使用標準》(GB14880)中所列標準；

（3）國家安全衛生和計劃進(jìn)行生育管理委員會(huì )已決定不頒發(fā)行政許可；

(四)其他不符合有關(guān)法律、法規和食品原料管理新要求的。

2.申請材料

（一）申請表；

(2)食品新原料研究報告；

（3）安全評估報告；

（4）生產(chǎn)過(guò)程；

(五)執行的相關(guān)標準(包括安全要求、質(zhì)量規范、檢驗方法等)

（六）標簽和說(shuō)明；

(七)研究和使用國內外相關(guān)的安全評價(jià)資料;

(8)委托書(shū)(委托人的委托書(shū)提供給你)

（9）其他國家有用的材料供您查看。

將1個(gè)樣品密封在*小包裝或30克原材料中。

除第七條規定的材料外，還必須提交下列材料，說(shuō)明新的食品成分：

（一）國家（地區）有關(guān)管理部門(mén)或機構進(jìn)行簽發(fā)的進(jìn)口新食品工業(yè)原料的認證技術(shù)材料，以允許在該國家（地區）生產(chǎn)或銷(xiāo)售該產(chǎn)品；

(二)新進(jìn)口食品原料生產(chǎn)企業(yè)所在地國家(地區)有關(guān)機構或者組織出具的檢驗或者認證證明材料。

3.安全評估報告將包括以下材料:

（1）成分進(jìn)行分析研究報告（報告機構發(fā)展要求）：包括社會(huì )主要成分和可能有害的成分，檢測結果和檢測技術(shù)方法；

(二)衛生監督報告：3個(gè)代表性樣品污染物和微生物檢測方法及結果

（3）毒理學(xué)評價(jià)報告：

(4)微生物耐藥性測試報告及毒素生產(chǎn)能力測試報告;

(5)安全評估應以風(fēng)險因素識別、危險角色塑造、接觸評估和危險角色塑造的原則和方法為基礎:

4.飛凡測試認證提示的現場(chǎng)驗證要求

在對新食品生產(chǎn)原料可以進(jìn)行信息技術(shù)人員審查的過(guò)程中，如果沒(méi)有審查委員會(huì )認為我們必須不斷進(jìn)行施工現場(chǎng)核查，則會(huì )向衛生服務(wù)監督學(xué)習中心問(wèn)題提出并指定現場(chǎng)核查的關(guān)鍵核心內容。衛生監督活動(dòng)中心將根據要控制企業(yè)產(chǎn)品的特性選擇三名以上的專(zhuān)家。衛生監督中心將在一天前以書(shū)面表達形式將核查的時(shí)間，地點(diǎn)和內容通知申請人和省級衛生監督政府機構。-現場(chǎng)驗證。省衛生監督金融機構將派出1-2名專(zhuān)家參加現場(chǎng)核查工作。