經(jīng)過(guò)處理后，各種產(chǎn)物達到了良好的效果：

　　1、垃圾處理效果，經(jīng)過(guò)堆肥后的資源化產(chǎn)品有機質(zhì)的質(zhì)量分數（以烘干基計）不小于30%，植物和種子發(fā)牙脂數不小于60%，其他指標達到《有機肥料》（ny525-2012)除總營(yíng)養以外的所有要求。

　　2、污水處理效果，廢水經(jīng)過(guò)凈化處理達到市政管網(wǎng)排放標準。

　　3、廢氣處理效果，處理后的氣體達到《大氣污染物綜合排放標準》（gb），惡臭污染物排放達到（gb14554)標準。

　　4、廢油處理效果，經(jīng)過(guò)油水分離出來(lái)的廢油加工后可用于生物柴油、肥皂等使用。

餐廚垃圾分類(lèi)方法：

國內餐廚垃圾大規模處理的工程實(shí)例較少，對餐廚垃圾已采取集中處理的有北京、上海、寧波、西寧等城市，主要采用的工藝是厭氧消化工藝、物理生物處理技術(shù)、微生物資源循環(huán)處理技術(shù)等。

1、物理分選處理

主要是采用一系列方式，實(shí)現垃圾中的各成分的分離，之后統一回收。這種方法一方面限度地做到了物盡其用，另一方面和把垃圾所可能造成的污染降到了限度。但是，由于其所需成本較高，除了少數發(fā)達國家使用外，大多數國家多不用此法

2、堆肥法

餐廚垃圾中的有機質(zhì)較多、營(yíng)養元素含量較高，碳氮比比較合理，適合微生物的生長(cháng)代謝，是一種較好的生產(chǎn)原料。餐廚垃圾堆肥的基本技術(shù)可分為厭氧發(fā)酵堆肥和好氧發(fā)酵消化兩類(lèi)。其中高溫好氧堆肥是目前一種較普遍的方法，這種方法可以在較短的周期內完成物料堆肥的熟化過(guò)程。而在堆肥過(guò)程中產(chǎn)生的高溫，能明顯的抑制有害菌。