白酒貼牌定制: | 白酒貼牌定制 |
白酒貼牌廠(chǎng)家: | 白酒貼牌廠(chǎng)家 |
貼牌定制: | 貼牌定制 |
單價(jià): | 131.00元/2 |
發(fā)貨期限: | 自買(mǎi)家付款之日起 天內發(fā)貨 |
所在地: | 安徽 亳州 |
有效期至: | 長(cháng)期有效 |
發(fā)布時(shí)間: | 2023-12-18 01:36 |
最后更新: | 2023-12-18 01:36 |
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白酒貼牌定制加工自己的牌子 以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類(lèi)為主體的復合香味。以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。
而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(cháng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川瀘州、綿竹三角地帶有著(zhù)全球規模大、質(zhì)量?jì)?yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區,分別為中國三大名酒的茅五瀘,其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。
白酒為中國特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。
白酒又名燒酒、白干,是中國的傳統飲料酒。據《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時(shí)創(chuàng )始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露?!庇纱丝梢缘贸?,我國白酒的生產(chǎn)已有很長(cháng)的歷史。
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