廣東石斛酒加工廠(chǎng)家鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來(lái)就是治療糖尿病的專(zhuān)用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時(shí)能顯著(zhù)降低血糖水平，使血糖恢復正常。

鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用于惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質(zhì)量，延長(cháng)生存時(shí)間。

鐵皮石斛的食用禁忌鐵皮石斛性屬清潤, 清中有補, 補中有清, 故宜虛而有熱者, 凡虛而無(wú)火或實(shí)熱癥、舌苔厚膩、腹脹 者均忌服。

本品能斂邪氣, 使邪不外達, 故溫熱病不宜早用, 如感冒初起。本品又能助濕邪, 若濕溫尚未化燥者忌服。鐵皮石斛的用量不宜過(guò)大，每次用量不宜超過(guò)15克，因為它雖然滋陰生津，但有滋膩的特性，量大時(shí)會(huì )礙胃，影響消化功能。

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