RB/T 309-2017驗證是飯店餐館服務(wù)認證證書(shū)，致力于標準飯店餐飲服務(wù)質(zhì)量，保障食品安全和服務(wù)水平，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度和信任感。該驗證主要是針對飯店餐飲經(jīng)營(yíng)進(jìn)行評價(jià)，評定基本內容餐飲店的食品安全衛生、食品質(zhì)量安全、服務(wù)質(zhì)量等多個(gè)方面，根據鑒定的結論，給與飯店一定的認證級別，供銷(xiāo)售市場(chǎng)與消費者來(lái)選擇。

需要申請辦理RB/T 309-2017驗證，首先要提前準備有關(guān)材料，包含飯店申請注冊證實(shí)、企業(yè)營(yíng)業(yè)執照、身份證件、衛生許可、從業(yè)者健康證書(shū)等。次之必須進(jìn)行了現場(chǎng)定期檢查評定，評定工作人員會(huì )讓餐飲店的環(huán)境衛生、食品類(lèi)原料采購、生產(chǎn)過(guò)程、服務(wù)規范、場(chǎng)地面積等多個(gè)方面查驗，依據評價(jià)標準給與飯店相對應檔次的驗證。

飯店餐館服務(wù)認證證書(shū)的級別分為三個(gè)等級：A級、B級、C級。在其中，A級餐飲店的餐飲服務(wù)質(zhì)量*大，每一個(gè)評價(jià)標準都獲得了出色的描述；B級餐飲店的餐飲服務(wù)質(zhì)量達到相對較高的規范；C級飯店則只有合乎*低餐飲服務(wù)質(zhì)量規范。

服務(wù)項目1:包根據，表明本產(chǎn)品在飯店里餐飲經(jīng)營(yíng)驗證中能夠順利完成評定，得到相應的檔次的產(chǎn)品認證證書(shū)。這對飯店而言，是一種殊榮和信任，能提高消費者對于餐飲店的認同和滿(mǎn)意率，提升客流和銷(xiāo)售額。

服務(wù)項目2:包整頓，表明假如餐飲店的評價(jià)結果沒(méi)有達到驗證規定，必須進(jìn)行一定的整頓。整頓具體內容通常包括環(huán)境衛生、健康保健、食品衛生安全、服務(wù)規范等多個(gè)方面。整頓后，必須再度接納評定，才可以獲得相對應檔次的產(chǎn)品認證證書(shū)。

服務(wù)項目3:一次性收費標準，表明飯店需繳納一定的認證費才可以進(jìn)行餐飲經(jīng)營(yíng)驗證。認證費一般依據餐飲店的經(jīng)營(yíng)規模級別來(lái)定，價(jià)錢(qián)不一，但是對于飯店而言，這也是一筆必須的項目投資，進(jìn)一步提高了飯店的品牌影響力和競爭能力。

總而言之，飯店餐館服務(wù)認證證書(shū)是檢驗飯店餐飲服務(wù)質(zhì)量的重要依據，得到驗證能提高飯店的品牌影響力與市場(chǎng)認同度，有益于吸引住更多消費者，提升銷(xiāo)售額。對于消費者來(lái)說(shuō)，挑選得到餐飲經(jīng)營(yíng)驗證的酒店，能夠保障食品安全和服務(wù)水平，提升就餐環(huán)境消費滿(mǎn)意率。