白酒貼牌定制協(xié)議書(shū)瀘州老窖研究橡木桶白酒已有五六年了，當其提出白酒用橡木桶陳釀想法時(shí)讓大伙覺(jué)得新奇卻又不敢茍同，傳統白酒都認為這是各自的特性決定的，不過(guò)瀘州老窖卻一直堅持不懈，終研制成功，這一創(chuàng )新性的中西結合酒幾年來(lái)獲獎無(wú)數，國內外的**機構均對橡木桶白酒給予了高度評價(jià)。眾所周知葡萄酒的生產(chǎn)中，木桶陳放是至關(guān)重要的一環(huán)，因為橡木桶富含的單寧酸是葡萄酒中必不可缺的成分之一，它能增加酒的濃厚感，而且還有益于心血管疾病的預防。所以劉淼想到如果白酒能通過(guò)橡木桶陳釀使得其獲得單寧的加成，是否能讓白酒奉為更好，也更健康呢？事實(shí)證明，劉淼的猜想是正確的，瀘州老窖推出的“百調橡木桶白酒”酒體呈琥珀色，與威士忌顏色很是相近。據不少飲用者評論，該酒的口感比較柔和，沒(méi)有白酒的澀與辣，有洋酒的香味，喝起來(lái)感覺(jué)很特別。但是也有不少人覺(jué)得這酒喝起來(lái)有些“四不像”，洋酒的香味沖淡了濃香白酒的香氣，白酒的味道也掩蓋了洋酒的口感，到是有些中庸之感。更重要的是，這款酒的價(jià)格不菲，每瓶高達1280元，這個(gè)價(jià)格的話(huà)，稍微加點(diǎn)錢(qián)去喝卡爾里拉25相信會(huì )是大多數人的選擇。即便網(wǎng)上反應褒貶不一，而且百調橡木桶白酒的銷(xiāo)量不是很理想，瀘州老窖董事長(cháng)劉淼還是要堅持做下去。除了頻繁地考察橡木桶廠(chǎng)，從陳放的技術(shù)上去尋求突破外，召開(kāi)技術(shù)推廣交流會(huì )去做宣傳營(yíng)銷(xiāo)也是他計劃中的一步。畢竟，中國白酒與洋酒之間的結合創(chuàng )新有一種里程碑式的意義，如果橡木桶白酒未來(lái)能夠真正的成功，那么中國的白酒就能走向全世界了。 白酒貼牌定制協(xié)議書(shū)