FHC上海環(huán)球食品展是國內的綜合性展會(huì )平臺，其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；高端乳制品及油品；茶與咖啡，烘焙與冰淇淋；休閑食品、糖果及巧克力；高端食材供應鏈；餐飲設計及店裝。2021年展示范圍進(jìn)一步擴容，在原有配套主題展館的基礎上，新增罐頭食品、火鍋食材和用品以及國際餐飲品牌供應鏈主題館，更廣泛地覆蓋食品范圍和地方特色美食文化領(lǐng)域。各大展區及一系列多樣化的國際活動(dòng)賽事將共同打造精彩紛呈的舞臺，商貿配對、論壇等互動(dòng)交流渠道也將滿(mǎn)足國內外觀(guān)眾在FHC展會(huì )上對國際食品、服務(wù)和市場(chǎng)拓展的需求。

2023年，對食品飲料行業(yè)的參展廠(chǎng)商來(lái)說(shuō)更是一個(gè)全新的發(fā)展機遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場(chǎng)饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向！

【參展理由】1.平臺FHC上海環(huán)球食品展由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進(jìn)口食品市場(chǎng)的風(fēng)向標，已成功舉辦二十五屆。2. 資源豐富每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買(mǎi)家資源及合作機構網(wǎng)絡(luò )，2021年 FHC上海環(huán)球食品展邀請到15個(gè)國家及地區展團，超200家海外優(yōu)質(zhì)企業(yè)參展；更設有十余個(gè)主題展示專(zhuān)區，滿(mǎn)足定向采購需求?，F場(chǎng)觀(guān)眾來(lái)自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會(huì )所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè)。

3. 規模效應2021年FHC上海環(huán)球食品展及同期展會(huì )總面積達20萬(wàn)平方米，匯集了2,829家海內外展商，87,025位觀(guān)眾到場(chǎng)。4.強強聯(lián)合FHC始終與各大行業(yè)協(xié)會(huì )機構保持穩定合作互動(dòng)，共同迎接市場(chǎng)變革中的挑戰，激發(fā)靈感、拓展產(chǎn)業(yè)升級方向，為創(chuàng )造更多行業(yè)價(jià)值而不懈努力。2021年FHC由中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )聯(lián)合主辦，并得到了中國罐頭工業(yè)協(xié)會(huì )、中國烹飪協(xié)會(huì )、中國副食流通協(xié)會(huì )、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì )、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì )、上海市國內合作交流服務(wù)中心、上海市旅游行業(yè)協(xié)會(huì )飯店業(yè)分會(huì )、上海市食品協(xié)會(huì )、浙江省飯店業(yè)協(xié)會(huì )、山東省旅游飯店協(xié)會(huì )、深圳市進(jìn)出口食品商會(huì )、廈門(mén)市食品行業(yè)協(xié)會(huì )、浙江時(shí)代國際展覽服務(wù)有限公司、ASC水產(chǎn)養殖管理委員會(huì )等多家單位的鼎力支持。5.配套活動(dòng)重磅賽事：第二十三屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽獲得世界廚師聯(lián)合會(huì )A級國際賽事官方認證，已然成為含金量極高的國際性烹飪比賽。2021年賽事包含FHC國際西式烹飪挑戰賽、FHC國際中式烹飪挑戰賽、FHC國際西式甜品挑戰賽、FHC國際西式烘焙挑戰賽和上海國際廚藝錦標賽。

3. 規模效應2021年FHC上海環(huán)球食品展及同期展會(huì )總面積達20萬(wàn)平方米，匯集了2,829家海內外展商，87,025位觀(guān)眾到場(chǎng)。4.強強聯(lián)合FHC始終與各大行業(yè)協(xié)會(huì )機構保持穩定合作互動(dòng)，共同迎接市場(chǎng)變革中的挑戰，激發(fā)靈感、拓展產(chǎn)業(yè)升級方向，為創(chuàng )造更多行業(yè)價(jià)值而不懈努力。2021年FHC由中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )聯(lián)合主辦，并得到了中國罐頭工業(yè)協(xié)會(huì )、中國烹飪協(xié)會(huì )、中國副食流通協(xié)會(huì )、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì )、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì )、上海市國內合作交流服務(wù)中心、上海市旅游行業(yè)協(xié)會(huì )飯店業(yè)分會(huì )、上海市食品協(xié)會(huì )、浙江省飯店業(yè)協(xié)會(huì )、山東省旅游飯店協(xié)會(huì )、深圳市進(jìn)出口食品商會(huì )、廈門(mén)市食品行業(yè)協(xié)會(huì )、浙江時(shí)代國際展覽服務(wù)有限公司、ASC水產(chǎn)養殖管理委員會(huì )等多家單位的鼎力支持。

5.配套活動(dòng)重磅賽事：第二十三屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽獲得世界廚師聯(lián)合會(huì )A級國際賽事官方認證，已然成為含金量極高的國際性烹飪比賽。2021年賽事包含FHC國際西式烹飪挑戰賽、FHC國際中式烹飪挑戰賽、FHC國際西式甜品挑戰賽、FHC國際西式烘焙挑戰賽和上海國際廚藝錦標賽。