【小型羊肉食品加工廠(chǎng)污水處理裝置】

肉制品加工是指以畜禽肉為主要原料，經(jīng)過(guò)加工變成調理食品，比如熟肉制品、半成品等，常見(jiàn)的火腿、香腸、燒烤肉、培根等等。肉類(lèi)制品種類(lèi)比較多，根據我國肉制品特征及產(chǎn)品的加工工藝來(lái)看，主要有：生豬屠宰、冷鮮肉加工、熟肉制品生產(chǎn)、油脂加工、國際貿易、牛羊肉加工、冷凍儲藏、物流配送、連鎖銷(xiāo)售為一體的大型國有肉類(lèi)聯(lián)合加工企業(yè)。

以可供使用的動(dòng)物經(jīng)屠宰后加工(冷加工、熱加工、腌制、干制、煙熏、罐藏)而制成各種肉食品的工廠(chǎng)。

企業(yè)在加工制造肉類(lèi)食品中，會(huì )產(chǎn)生大量的污水，這類(lèi)污水的特點(diǎn)懸浮物高，廢水濃度高。此類(lèi)廢水影響環(huán)境，采用：離子交換樹(shù)脂法處理，離子交換樹(shù)脂是水處理中*常用的離子交換劑，它是由交聯(lián)結構的高分于骨 架（稱(chēng)為母體）與附屬在骨架上的許多活性基團所構成的不溶性高分子電解質(zhì)。 活性基團遇水電離成固定離子和交換離子兩部分。固定離子仍與骨架牢固結合， 不能自由移動(dòng)；交換離子可在一定范圍內自由移動(dòng)，并可與其周?chē)芤褐械钠渌?同性離子進(jìn)行交換反應。

離子交換樹(shù)脂的外形為圓形粒狀，包括陽(yáng)離子交換樹(shù)脂和陰離子交換樹(shù)脂。 陽(yáng)離子交換樹(shù)脂帶有酸性活性基團，可分為強酸性和弱酸性?xún)煞N。陰離子交換樹(shù) 脂帶有堿性活性基團，可分為強堿性和弱堿性?xún)煞N。前者用于水的軟化或脫堿軟化，二者配合可用于水的除鹽。酸性離子交換樹(shù)脂可簡(jiǎn)化寫(xiě)成RH,堿性離子交 換樹(shù)脂簡(jiǎn)寫(xiě)成ROH, R表示樹(shù)脂母體和牢固結合在其上面的固定離子，h\ 0H~ 為活性基團的交換離子。

離子交換樹(shù)脂的性能指標有密度、有效pH值范圍、交換容量和選擇性等。

密度有濕真密度和濕視密度兩種表示方法。濕真密度指樹(shù)脂溶脹后的質(zhì)量與 其本身所占體積（不包括樹(shù)脂顆粒之間的空隙）之比。樹(shù)脂的濕真密度對樹(shù)脂層 反沖洗強度、膨脹率以及混合床再生前樹(shù)脂的分層影響很大，強酸樹(shù)脂的濕真密 度約為1.3g/ml,強堿樹(shù)脂約為l.lg/ml。樹(shù)脂的濕視密度指樹(shù)脂溶脹后的質(zhì)量 與其堆積體積（包括樹(shù)脂顆粒之間的空隙）之比，一般為0.60.85 g/mL常用 來(lái)計算交換器所需裝填濕樹(shù)脂的數量。