北京海淀區飲食業(yè)衛生許可怎么辦理

做為設立餐飲行業(yè)的店家，有著(zhù)合法合規餐飲執照和衛生許可是保障企業(yè)合規經(jīng)營(yíng)的重要一環(huán)。尤其是對于坐落于北京市海淀區的餐飲公司來(lái)講，辦理證件更加是不可或缺。在本文，將給大家介紹北京海淀區飲食業(yè)衛生許可的辦理手續和有關(guān)常見(jiàn)問(wèn)題。

一、餐飲執照

餐飲執照是實(shí)施餐館業(yè)務(wù)基本上證件，都是獲得衛生許可的前提。申請辦理餐飲執照需要提供以下資料：

1. 法人代表有效身份證件；

2. 飲食業(yè)經(jīng)營(yíng)地租賃協(xié)議或房屋產(chǎn)權證明；

3. 行政許可申請表；

4. 消防安全管理書(shū)；

5. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境照片。

在提交之上資料時(shí)，留意保證文件信息完整性真實(shí)有效。申請辦理餐飲執照必須繳納一定的費用，一般來(lái)說(shuō)，北京海淀的餐飲執照價(jià)錢(qián)大約為2000元/件。

二、衛生許可

衛生許可是餐館企業(yè)合規經(jīng)營(yíng)的主要證實(shí)，都是確保顧客食品衛生安全的重要途徑。申請辦理衛生許可必須完成下列流程：

1. 在北京海淀區餐館監督機構平臺上免費下載衛生許可申請表，錄入詳細并準確。

2. 提前準備以下資料：餐飲執照團本、法人代表有效身份證件、食品經(jīng)營(yíng)者（或責任人）健康證書(shū)、食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)地的使用權或租賃協(xié)議。

3. 將原材料遞交給所在城市的大街食品藥品監督管理公司辦公室。

4. 有關(guān)部門(mén)將會(huì )對提供的材料進(jìn)行審查，并結合實(shí)際情況開(kāi)展監督檢查。

5. 審核同意后，付款衛生許可費用，一般為2000元/件。

6. 領(lǐng)到衛生許可并予以公示。

值得關(guān)注的是，衛生許可有有效期，一般為1到3年。在申請衛生許可時(shí)，應及時(shí)掌握相關(guān)法律法規現行政策*新發(fā)布的規定，以保證證件辦理的取得成功。

技能知識：

1. 餐飲行業(yè)衛生標準：餐飲業(yè)在申請衛生許可前，應保證符合規定質(zhì)量標準，如廚具設備環(huán)境衛生、消毒碗筷、員工健康管理等。

2. 餐館食品安全管理制度：餐飲業(yè)應當建立并制定食品安全管理制度，包含食品采購、存放、生產(chǎn)加工、制做、市場(chǎng)銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節的相關(guān)規定。

3. 餐飲企業(yè)的員工技能培訓：餐飲業(yè)應經(jīng)常鼓勵職工開(kāi)展食品安全培訓，提升員工對食品安全監管的認知與能力。

互動(dòng)問(wèn)答：

1. 衛生許可有效期屆滿(mǎn)后怎么續辦？

衛生許可有效期屆滿(mǎn)后，需重新申請辦理。辦理手續與初次申請辦理類(lèi)似，必須重新上傳有關(guān)材料并交納相對應費用。

2. 怎么查衛生許可實(shí)效性？

能通過(guò)北京海淀區餐館監管機構的官網(wǎng)及相關(guān)APP查看衛生許可實(shí)效性。鍵入餐飲企業(yè)的名字或許可證書(shū)號就可以查詢(xún)。

3. 衛生許可申請辦理遭到拒絕怎樣處理？

若衛生許可申請辦理被拒，應細心搜索拒絕原因，然后進(jìn)行更正或糾正。與此同時(shí)，可向有關(guān)部門(mén)資詢(xún)相關(guān)要求然后進(jìn)行適當調整后再次申請。