單價(jià): | 面議 |
發(fā)貨期限: | 自買(mǎi)家付款之日起 天內發(fā)貨 |
所在地: | 湖南 長(cháng)沙 |
有效期至: | 長(cháng)期有效 |
發(fā)布時(shí)間: | 2023-12-15 10:16 |
最后更新: | 2023-12-15 10:16 |
瀏覽次數: | 118 |
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辣子雞學(xué)習培訓
辣子雞是一道經(jīng)典的漢族傳統名肴,因緣于重慶歌樂(lè )山而得名。此菜成菜色澤棕紅油亮,質(zhì)地酥軟,麻辣味濃。咸鮮醇香,略帶回甜。一般以雞為主料,加上蔥、干辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精制而成,營(yíng)養豐富,味道鮮美,雖然是同一道菜,各地制作 也各有特色。
portant; line-height: 30px !important;">1、辣子雞制作理論學(xué)習:
portant; line-height: 30px !important;">2、辣子雞原料的選購
portant; line-height: 30px !important;">3、辣子雞食材的預加工
portant; line-height: 30px !important;">4、辣子雞加工的基本標準
portant; line-height: 30px !important;">5、辣子雞加工的工藝步驟
portant; line-height: 30px !important;">6、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
portant; line-height: 30px !important;">7、經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng )造。
portant; line-height: 30px !important;">8、示范講解:
portant; line-height: 30px !important;">9、專(zhuān)業(yè)老師一對一的實(shí)戰示范,講解技術(shù)。
portant; line-height: 30px !important;">10、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
portant; line-height: 30px !important;">11、自我實(shí)踐:
portant; line-height: 30px !important;">12、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢