大型油煙機管道清洗為什么要請人員， 酒店廚房、餐廳、企業(yè)工廠(chǎng)飯堂、學(xué)校飯堂等都是使用大型油煙機的地方，油煙機是廚房衛生清潔的重要一環(huán)，也是容易臟的廚房設備，所以油煙機的清潔是很重要的。清洗介紹，清洗大型油煙機管道需要的人員來(lái)做，而且清洗大型油煙機時(shí)要保持廚房的空氣流通， 為了避免油煙機噪音震動(dòng)過(guò)大、滴油、漏油等情況的發(fā)生。我們應定期對大型油煙機管道進(jìn)行清洗，以免電機、渦輪及抽油煙機內表粘油過(guò)多， 在使用油煙機的時(shí)候要保持廚房?jì)鹊目諝饬魍?，這樣能防止廚房?jì)鹊目諝庑纬韶搲?，油煙機的抽吸能力。