長(cháng)沙蘿卜牛雜技術(shù)教學(xué)

     蘿卜牛雜是廣州的一種特色小吃，采用上等牛骨、雞架熬湯、然后再將處理好的各類(lèi)牛雜放入湯里慢慢煲出香味，再加入切好的蘿卜相互滲透、吸取，渾然一體。這樣做出來(lái)的蘿卜牛雜，產(chǎn)品香濃味鮮，滋味可口。

    蘿卜牛雜是典型的街邊小吃，也是坊間有名的美味。街頭小巷，會(huì )碰到路邊牛雜檔。蘿卜牛雜采用傳統廣式牛雜技術(shù)配方，以新鮮牛雜為主，配以各類(lèi)的調料，小火慢慢煲煮，牛雜和蘿卜互相滲透入味，輔以酸甜可口的辣醬，濃香鮮美的湯底。

學(xué)了蘿卜牛雜技術(shù)之后就可以自己去創(chuàng )業(yè)，這個(gè)小吃的成本不是很高，你看外面的蘿卜牛雜地方，多是一些小店，有時(shí)甚至就是一個(gè)窗口、一輛小推車(chē)，就可以了，所以如果想做個(gè)小本生意，蘿卜牛雜小吃是個(gè)不錯的選擇！蘿卜牛雜技術(shù)培訓地址，長(cháng)沙曾食坊小吃技術(shù)，現場(chǎng)實(shí)操。蘿卜牛雜培訓內容：選材.選料與預處理，辣椒醬的制作，煲制方法、牛雜煲。

長(cháng)沙曾食坊為想小本創(chuàng )業(yè)的人士打造一個(gè)全新的創(chuàng )業(yè)平臺！對想做蘿卜牛雜的創(chuàng )業(yè)者、小本創(chuàng )業(yè)、大學(xué)生創(chuàng )業(yè)、農民工致富等人群報名學(xué)習。長(cháng)沙曾食坊小吃培訓學(xué)校簽定培訓合同，學(xué)會(huì )為止，全程真實(shí)材料實(shí)踐動(dòng)手，核心技術(shù)無(wú)保留傳授，中途不收取任何雜費，讓每一位創(chuàng )業(yè)者學(xué)到滿(mǎn)意的技術(shù)。