| 品牌： | 舍雷肽酶廠(chǎng)家 |
| 型號： | 食品級，工業(yè)級，農業(yè)級 |
| 產(chǎn)地： | 江蘇 |
| 單價(jià)： | 240.00元/kg |
| 發(fā)貨期限： | 自買(mǎi)家付款之日起 天內發(fā)貨 |
| 所在地： | 江蘇 徐州 |
| 有效期至： | 長(cháng)期有效 |
| 發(fā)布時(shí)間： | 2023-12-13 23:51 |
| 最后更新： | 2023-12-13 23:51 |
| 瀏覽次數： | 108 |
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一、簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng)：舍雷肽酶
中文別名：沙雷肽酶;舍雷肽酶;中性蛋白酶;達先;
英文名稱(chēng)：Serrapeptase
英文別名：Dasen;Seradase
CAS：分子式：Zn2+[Ca2+]7
分子量：345.936
二、性狀
黃褐色或褐色粉末
三、用途
舍雷肽酶醫藥工業(yè)的應用：
含舍雷肽酶的 ，可起到 利膽、止痛、助消化的功效。
舍雷肽酶
舍雷肽酶啤酒工業(yè)：
添加舍雷肽酶分解蛋白質(zhì)為多肽和游離氨基氮，特別對大麥，大豆等植物性蛋白作用效果明顯，用于啤酒生產(chǎn)，可排除蛋白質(zhì)產(chǎn)生的"冷混濁"現象