伯公的聖誕之日是農曆的二月二日，每逢的二月二日及八月十五日，部份向該村里的人募款，在伯公廟前也會(huì )有野臺戲的表演，所以一般稱(chēng)之為土地公戲，但是現在伯公的聖誕之日已經(jīng)很少在演戲了，一般來(lái)說(shuō)，祭祀伯公並沒(méi)有特別規定什麼祭品，但每逢二月二日和八月十五日大家都回準備較豐盛的牲禮來(lái)祭祀伯公，除此之外，大家還會(huì )準備金紙、香燭，今扺用專(zhuān)為土地公專(zhuān)用的福金，福金都是二吋四方，福金分為兩種，用八分金箔的是大箔金錢(qián)，用四分金錢(qián)的是小箔金錢(qián)。
伯公的稱(chēng)謂
客家人稱(chēng)之為伯公，閩南人稱(chēng)之為土地公，我們很難不去發(fā)現現在的街頭巷尾很少沒(méi)有祂的蹤跡，就像我們走訪(fǎng)三坑的伯公廟，儘管我們列了那麼多的伯公廟，但我相信一定還有許許多多不一樣的只是我們尚未發(fā)現，現在就等著(zhù)我們去深思探討。
三坑伯公廟的發(fā)現
(1)   手持物品：伯公的手持物右手拿的是拐杖，而左手拿的是元寶。
(2)   頭飾：伯公的頭是通常是員外帽居多。
(3)   伯公的身上通常有一個(gè)壽字在胸口的中央而且伯公的金身通常都有一些彩繪，大部分的伯公都又座椅。
(4)   三坑的伯公廟裡沒(méi)有土地婆。
(5)   大部分都身穿外袍。
(6)   伯公廟的坐落位置不同。
(7)   伯公廟的大小、格局不一樣。
(8)   伯公幾乎都是石製的。