單價(jià): | 面議 |
發(fā)貨期限: | 自買(mǎi)家付款之日起 天內發(fā)貨 |
所在地: | 全國 |
有效期至: | 長(cháng)期有效 |
發(fā)布時(shí)間: | 2023-12-13 15:16 |
最后更新: | 2023-12-13 15:16 |
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泡菜種類(lèi):
1白蘿卜 2.紅蘿卜 3.小黃瓜 4.芥菜 5.菜 6. 大白菜 7包菜 8歸
9蕨菜 10竹筍 11?;?12海帶 13 大蒜子 14泡白菜 15:萵筍
16:泡子姜 17:泡花菜 18:泡辣椒 19:泡冬瓜 20:泡蓮花白 藕 25:泡四季度
21:泡西芹 22:泡高筍 23:泡地瓜 24:泡蓮
26:苦瓜 27:泡香瓜 28:泡豆角 29魚(yú)腥草 30泡香菜等;
在長(cháng)沙街頭看到這個(gè)名字感覺(jué)很親切。酸蘿卜是湘西極家常又極地道的小吃。酸酸甜甜,清脆爽口,還能開(kāi)味助消化、去油降火。湘西泡菜酸蘿卜一年四季都有。
湘西泡菜首先是選材。的蘿卜應是冬天經(jīng)過(guò)霜雪的紅皮白肉蘿卜,生吃味道清甜而且有些辣口,脆啵啵的。
其次是色澤,紅皮白肉蘿卜泡出來(lái)的酸蘿卜粉嘟嘟的,看著(zhù)就讓人嘴饞。
再則是味道,酸蘿卜要老湯泡出來(lái)的才香,還有絲絲清甜。酸蘿卜也可以加糖 的,只是加糖的時(shí)機、調料的種類(lèi)、用量都是很有講究的。
另外,湘西泡菜泡湯的制作,泡湯的養護,蘿卜泡制時(shí)間的長(cháng)短等等都是很有講究的。只有這樣精心泡制出來(lái)的酸蘿卜才夠**、夠原汁原味。
在長(cháng)沙賣(mài)酸蘿卜的很多,大學(xué)高校區常??吹脚抨爴屬彽膱?chǎng)面。