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蛙又稱(chēng)雪蛤、田雞、林蛙等，廣泛分布于中國北部地區，林蛙干制雌性輸卵管稱(chēng)為蛤蟆油，是藥食兼用的佳品。林蛙的卵、頭、肉、骨、皮及內臟等都是食品和藥品的優(yōu)質(zhì)原料?，F在我國已經(jīng)大規模實(shí)現林蛙全人工養殖。

蝌蚪經(jīng)過(guò)大約50天的喂食后，它就變成了一只幼蛙，并降落在岸邊。成為幼蛙后，不得不吃昆蟲(chóng)、蚊蠅、黃蠅和蒼蠅。只要溫度適宜，小蛙就會(huì )開(kāi)始捕捉昆蟲(chóng)，每天以黃色的小粉蟲(chóng)或蠕蟲(chóng)為食。覓食時(shí)，昆蟲(chóng)會(huì )直接散布在蛙場(chǎng)周?chē)牡孛嫔?。在?shí)際繁殖中，一般用黃粉蟲(chóng)或蠅蟲(chóng)來(lái)喂養幼蛙，黃粉蟲(chóng)則用稻殼繁殖。蠅蛆可以用一頭豬、一頭牛，在少量的40到50份水中加入少量的稻殼或玉米粉，以及羊血（其中任何一種），并將其放入室外的圓筒、水池、水泥池和土池中。這種方法簡(jiǎn)單快捷，來(lái)得快，數量也很多。

林蛙養殖技術(shù)

1、搭建養殖場(chǎng)地

中國林蛙喜歡生活在沒(méi)有強光的潮濕涼爽的環(huán)境中，對養殖環(huán)境沒(méi)有特別的要求，可以利用空閑的空地建造繁殖地。地勢高、水源干凈、排水方便的地區**好使用河水、井水、自來(lái)水。施工時(shí)，農田周?chē)鷮⒃O置高度約為1.5米的防逃網(wǎng)，并應制作防鳥(niǎo)網(wǎng)。頂部應避光，田間可適當種植一些樹(shù)木或植物避光。這樣就建立了一個(gè)適合中國林蛙的生活環(huán)境，可以在農田里挖幾個(gè)小池塘讓中國林蛙產(chǎn)卵孵化，池面的水位可以達到30-40厘米。

2、飼料管理

蝌蚪孵化后，50天左右就可以變成幼蛙。此時(shí)的幼蛙主要以小昆蟲(chóng)為食，所以此時(shí)的飼料主要是小昆蟲(chóng)、蚊子、蒼蠅、黃粉蟲(chóng)、蠅蛆等。當溫度合適時(shí)，林蛙會(huì )自己捕食。昆蟲(chóng)均勻地散布在農田周?chē)牡孛嫔?。此外，必須提供充足的飼料。目前黃粉蟲(chóng)和蠅蛆一般用于養殖，但購買(mǎi)會(huì )增加養殖成本，一般農民自行養殖。黃粉蟲(chóng)可以用稻殼和米糠復合，蛆可以加入到有動(dòng)物血的玉米或稻殼中，放在室外容器里，2-3天后可以繁殖出大量的蛆。該方法方便、快捷、量大。

3、養殖管理

每年4月份在養殖池投放足夠的蛙卵，注意孵化后的養殖密度，建議每平方林蛙數不超過(guò)2000只。孵化期間注意水質(zhì)新鮮度，及時(shí)換水。注意環(huán)境衛生，及時(shí)對孵化池進(jìn)行消毒。如果用石灰粉或其他化學(xué)藥品消毒，應在毒性消除后10天開(kāi)始孵化，以免毒性正常的蛙卵死亡。變態(tài)后，將幼蛙及時(shí)引入養殖場(chǎng)進(jìn)行飼養。喂食時(shí)注意溫度和濕度，溫度高時(shí)及時(shí)增加濕度，達到降溫效果，保持濕度在70%以上，林蛙才能正常呼吸。農場(chǎng)可以安裝噴灌設施，以方便加濕。