2024年FHC上海國際進(jìn)口食材展（2024中國大型上海高端食材供應鏈展覽會(huì )）

上午9時(shí)許，各界嘉賓云集，齊齊亮相在上海新國際博覽中心N2館N2B71論壇區第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展開(kāi)幕式現場(chǎng)，中國飯店業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)陳新華、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)陳喆、中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )副會(huì )長(cháng)于露、世界廚師聯(lián)合會(huì )賽事委員會(huì )主席Dr.Rick Stephen、杜塞爾多夫展覽集團全球總監ProWein Peter Schmitz、上海博華國際展覽有限公司總經(jīng)理章學(xué)強分別致辭。

開(kāi)幕式結束后，與會(huì )領(lǐng)導及嘉賓饒有興致地開(kāi)啟了VIP巡館之旅，對現場(chǎng)展商和活動(dòng)賽事區域進(jìn)行了走訪(fǎng)，叮囑廣大展商及現場(chǎng)代表，要抓住國內食飲產(chǎn)業(yè)升級變革契機，利用好全球的豐富資源，釋放挖掘市場(chǎng)消費潛力，并祝福大家能夠在展會(huì )現場(chǎng)滿(mǎn)載而歸。

▲上下滑動(dòng)查看開(kāi)幕式列席嘉賓▼

中國飯店協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)陳新華

中國罐頭工業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)劉有千

上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)陳喆

全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì )會(huì )長(cháng)、北京味多美食品有限責任公司董事長(cháng)黃利

中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )副會(huì )長(cháng)于露

中國烹飪協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)喬杰

上海市文化和旅游局重大活動(dòng)辦主任李平

上海市商務(wù)委員會(huì )服務(wù)業(yè)發(fā)展處副主任徐建春

上海市人民政府合作交流辦公室綜合秘書(shū)處處長(cháng)韋一

上海市國內合作交流服務(wù)中心副主任周彥

河南省農產(chǎn)品質(zhì)量安全和發(fā)展中心主任樊恒明

河南省農產(chǎn)品質(zhì)量安全和發(fā)展中心副主任宋偉

上海市食品協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)高克敏

浙江省飯店業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)陳倩

江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)徐浩

上海市旅游行業(yè)協(xié)會(huì )飯店業(yè)分會(huì )秘書(shū)長(cháng)楊炎平

上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì ) 秘書(shū)長(cháng)吳常產(chǎn)

中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì )代表楊杰

ASC水產(chǎn)養殖管理委員會(huì )中國區代表方清

美國農業(yè)部代理副部長(cháng)幫辦賈森 哈夫梅斯特JasonHafemeister

歐盟駐華代表團農業(yè)參贊江廣道WojciechPtak

捷克共和國駐中華人民共和國大使館農業(yè)參贊OndrejPlacek

意大利對外貿易委員會(huì )上海代表處首席代表迪嘉慶

王森集團創(chuàng )始人 王森

世界廚師聯(lián)合會(huì )賽事委員會(huì )主席Dr. RickStephen

FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽賽事組委會(huì )主席朱一帆

FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽賽事組委會(huì )執行主席葉衛

EVENT International SAS CEO Gérald Palacios

杜塞爾多夫展覽集團ProWein全球總監Peter Schmitz

上海博華國際展覽有限公司創(chuàng )始人、董事王明亮

上海博華國際展覽有限公司總經(jīng)理章學(xué)強

以及各省市協(xié)會(huì )的嘉賓代表，各國家和地區的領(lǐng)館代表，以及海內外媒體朋友們。

*請上下滑動(dòng)查看開(kāi)幕式列席嘉賓

尊敬的國內外展商、采購商和食品愛(ài)好者們：

，我們誠摯歡迎您關(guān)注和參觀(guān)2024年FHC上海國際進(jìn)口食品展（2024中國大型上海進(jìn)口食品展覽會(huì )）！作為上海博華國際展覽有限公司的承辦方，我們將竭誠為您提供一場(chǎng)盛大、且具有創(chuàng )新性的展覽盛宴。

在這個(gè)全球化、信息化的時(shí)代，食品行業(yè)日新月異，消費者也越來(lái)越注重食品的品質(zhì)和安全性。因此，我們選擇了上海作為舉辦地點(diǎn)，這是一個(gè)充滿(mǎn)活力和機遇的國際大都市，也是中國對外開(kāi)放的窗口。我們希望通過(guò)這次展覽會(huì )，為國內外的食品企業(yè)搭建一個(gè)交流與合作的平臺，促進(jìn)食品貿易的發(fā)展。

我們的展覽會(huì )將展現來(lái)自全球各地的精選食品，包括新鮮水果、海鮮、奶制品、糖果、飲料、調味品等。與此，我們還邀請了人士和廚師進(jìn)行烹飪展示和品鑒，為觀(guān)眾提供一個(gè)全方位的食品體驗。您將有機會(huì )品嘗到來(lái)自世界各地的美食，感受不同文化的獨特魅力。

在展覽期間，我們還將舉辦各類(lèi)論壇和交流活動(dòng)，涵蓋食品產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節，如供應鏈管理、產(chǎn)品創(chuàng )新、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和消費趨勢等。您將與和企業(yè)代表一起探討行業(yè)發(fā)展的前沿問(wèn)題和趨勢，為您的業(yè)務(wù)決策提供有力支持。

在展會(huì )現場(chǎng)，我們還會(huì )提供一系列服務(wù)，包括展位設計搭建、物流運輸、展品保管和市場(chǎng)推廣等。我們的工作人員將全天候為您提供的指導和幫助，確保您參展順利，并取得預期的成果。

后，我們相信2024年FHC上海國際進(jìn)口食品展（2024中國大型上海進(jìn)口食品展覽會(huì )）將成為一個(gè)商業(yè)合作和文化交流的平臺，為國內外食品企業(yè)帶來(lái)巨大商機和發(fā)展空間。我們真誠邀請您參與其中，共享這場(chǎng)食品行業(yè)的盛會(huì )！

2024第二十七屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會(huì )（簡(jiǎn)稱(chēng)FHC）

展會(huì )時(shí)間： 2024年11月12日-14日

展會(huì )地點(diǎn)： 上海新國際博覽中心 （上海市浦東新區龍陽(yáng)路2345號）

規模：全館(17個(gè)展館）

主辦單位：上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì ) 上海博華國際展覽有限公司

200,000平方米展示規模

3,000+國內外參展企業(yè)

12大產(chǎn)品分類(lèi)主題展區

同期多場(chǎng)主題論壇及活動(dòng)

烹飪烘焙、咖啡飲品等多項國際重磅賽事

升級擴容，緊跟食品行業(yè)趨勢

歷經(jīng)二十六年的成長(cháng)和發(fā)展，FHC上海環(huán)球食品展已經(jīng)成為食品餐飲業(yè)內的貿易展覽會(huì )之一。在中國食品餐飲行業(yè)巨大的市場(chǎng)需求下，FHC已成為各大跨國公司進(jìn)駐中國市場(chǎng)的重要平臺，本次展會(huì )由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )主辦，中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )、中華全國工商業(yè)聯(lián)合會(huì )烘焙業(yè)公會(huì )聯(lián)合主辦，將以更的商貿平臺、優(yōu)良的配套服務(wù)，將世界各地的前沿餐飲食品企業(yè)匯集到一年一度的展會(huì )現場(chǎng)。2023年，展會(huì )將進(jìn)一步擴容，全方位覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領(lǐng)域，各大主題展區和精彩紛呈的論壇即將拉開(kāi)帷幕！

歷年來(lái) FHC 邀請了全球50余個(gè)國家和地區的優(yōu)質(zhì)參展企業(yè)，攜世界各地臻選美食匯聚上海?；仡?021年FHC上海環(huán)球食品展，我們迎接到來(lái)自比利時(shí)、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來(lái)西亞、南非、巴西、奧地利、中國臺灣等15個(gè)國家及地區的展團，超過(guò)200家海外企業(yè)蒞臨。25年來(lái)，得益于舉辦商貿展覽積累的豐富經(jīng)驗與圍蓋全球的資源網(wǎng)絡(luò )，FHC 致力于打造契合中國食品飲料市場(chǎng)需求的重要展示交流平臺，為全行業(yè)提供品質(zhì)卓越的展覽服務(wù)。

同期多場(chǎng)主題論壇及活動(dòng)

今年，FHC全面整合食品餐飲行業(yè)的焦點(diǎn)與需求，從行業(yè)規模，產(chǎn)業(yè)形態(tài)，市場(chǎng)渠道，

科技創(chuàng )新等各個(gè)角度，并針對嬰幼兒、青少年、中產(chǎn)階級和老年人四大食品消費主體，進(jìn)行從宏觀(guān)“大趨勢”到微觀(guān)“微觀(guān)察”進(jìn)行剖析預測。

終將展會(huì )產(chǎn)品進(jìn)行有機劃分，在原有產(chǎn)品板塊主題上新增飲料、嬰童食品、外賣(mài)產(chǎn)業(yè)鏈及包裝等主題館，以更加的內容迎接來(lái)自全球各地的觀(guān)眾。

展品范圍：

休閑零食、甜食、巧克力

食品：休閑食品·進(jìn)口食品·營(yíng)養健康食品·及兒童食品·冰激凌· 巧克力·可可制品· 豆制品· 熟食·蔬果· 果凍· 果脯蜜餞· 西式甜點(diǎn)派· 膨化食品· 肉禽類(lèi)零食· 海產(chǎn)品類(lèi)零食

烘焙輕餐、咖啡茶飲

家用咖啡機及器具·咖啡生豆·熟豆·咖啡烘焙設計及技術(shù)·精品茶·傳統茶·茶飲加盟·烘焙原料·預包裝食品·烘焙設備·烘焙包裝·家庭烘焙·烘焙加盟

乳制品

·豆奶 ·牛奶 ·羊奶· 椰奶· 奶油· 奶酪 ·奶酒 ·奶粉 ·奶茶 ·煉乳 ·凍乳 ·乳清粉 ·消毒乳 ·發(fā)酵乳（酸乳）·乳粉 ·乳品添加劑 ·設施設備

嬰童食品

·奶粉 ·休閑食品· 輔食 ·保健及營(yíng)養品· 奶粉· 零食 ·藥品 ·原輔料 ·天然及· 天然及有機飲品 ·營(yíng)養品 ·素食產(chǎn)品· 天然及郵寄調味· 天然及有機用品 ·特色產(chǎn)品

酒類(lèi)

低溫發(fā)酵啤酒·麥酒黑啤酒·烈性黑啤酒· 小麥啤酒· 精釀啤酒·手工啤酒 ·葡萄酒 ·威士忌·白蘭地·雞尾酒·洋酒烈性酒·傳統白酒·及其他含酒類(lèi)精飲品和酒配套·酒包裝·酒器皿等

飲料

·酒花 ·麥芽· 添加劑 ·防腐劑 ·酶制劑· 酵母 ·高端水 ·碳酸飲料 ·功能飲料· 果蔬飲料· 果醋飲料· 固體飲料 ·植物蛋白飲料· 瓶裝或袋裝含水飲料· 果汁 ·蔬菜汁 ·包裝容器· 加工設備

肉制品

肉食及成品·保鮮分割肉·生態(tài)有機肉食品·高端肉羊肉·家禽和禽蛋類(lèi)產(chǎn)品·冷凍食品·生鮮肉系列·調味加工肉系列·肉類(lèi)切割·肉類(lèi)保鮮·肉類(lèi)烹飪設備

海鮮

·魚(yú)類(lèi)·貝殼·海鮮類(lèi)·其他水產(chǎn)品·深加工類(lèi)水產(chǎn)品·養殖技術(shù)和設備·冷凍冷藏設備·魚(yú)機魚(yú)具

調味品及油品

花生油·大豆油·芝麻油·橄欖油·核桃油·杏仁油·椰子油·米糠油·亞麻油·薺藍油·山茶油·菜籽油·葵花籽油·葡萄籽油·玉米胚芽油·小麥胚芽油·食鹽·食醋·味精·雞精·醬油·耗油·魚(yú)露·豆豉·調味料酒·復合調味料·西餐調味料·香辛料·火鍋底料

高端食材供應鏈

·即食肉制品·食品原輔料·冷凍半成品·預制菜肴·速食食品·餐飲調味品·技術(shù)類(lèi)添加劑·食品加工包裝·冷庫設備·冷鏈物流·信息化服務(wù)商·成品供應鏈園區·交易市場(chǎng)

外賣(mài)產(chǎn)業(yè)鏈及包裝

·快餐外賣(mài)食材· 餐飲配送· 團餐食品· 中央廚房· 鋁箔餐盒 ·快餐包裝 ·可降解快餐盒 ·快餐餐具 ·保溫盒 ·外賣(mài)包裝機 ·封口機· 加熱殺菌設備

火鍋食材及用品

·火鍋調理制品 ·火鍋底料 ·魚(yú)糜及肉糜制品· 肉類(lèi)食材 ·水產(chǎn)海鮮·配餐調料 ·食品配料 ·禽類(lèi)食品 ·速凍面點(diǎn) ·蔬菜菌菜 ·餐具· 火鍋相關(guān)設備 ·品牌火鍋及餐飲連鎖加盟物流服務(wù)