這里培訓中國鐵鍋燉 秘制配方全教

如今，有廚師將傳統鐵鍋燉菜的制法改良，進(jìn)而推出了鐵鍋燉雞培訓、鐵鍋燉魚(yú)培訓、鐵鍋燉牛肉培訓、鐵鍋燉排骨培訓……現代人的體質(zhì)普遍缺鐵，中國正 宗鐵鍋燉原指東北及農村地區等一些地方的烹飪形式，是使用灶臺鐵鍋燉雞、鵝、魚(yú)等菜肴的方式，以燒柴為主，比較出名的有“鐵鍋燉大鵝”“地鍋雞”“灶臺魚(yú)”?，F指一種脫胎于火鍋店的飯店餐飲模式，以電加熱鐵鍋燉為主。正 宗東北鐵鍋燉菜，味道純正，風(fēng)味十足！

名食園鐵鍋燉系列培訓內容：1、鐵鍋燉 2、鐵鍋燉菜 3、鐵鍋燉大鵝 4、鐵鍋燉雞 5、鐵鍋燉魚(yú) 6、鐵鍋燉肥鴨 7、鐵鍋燉粉條 8 、鐵鍋燉排骨中國名食園鐵鍋燉菜特色：“羊排滋補、豬排鮮美、雞排細嫩”，突破食材限制，超多回頭客，每次購不同。中國名食園鐵鍋燉菜香辣、孜然、黑椒、醬香、紅酒、蜜汁、香草”七種醬汁，多重口味隨心換!中國名食園鐵鍋燉菜冷腌、焗烤、淋醬、爆漿”四大環(huán)節，除料包之外，更有獨門(mén)秘訣控制口感，汁鮮味美“排 ”頭十足?？偛繗v經(jīng)20余月精心鉆研市場(chǎng)分析數據，深入挖掘當代消費者熱衷的口味，數十位資 深研發(fā)師共同攜手炮制秘制料包，由40多種精品調料混合而成，精 確到克，食香撲鼻，口感香脆，備受消費者歡迎，項目成果不容他人小覷!其他人絕 對復制不出中國名食園鐵鍋燉菜的味道!