武漢ISO22000食品安全認證作為一種與傳統食品安全質(zhì)量管理體系截然不同的嶄新的食品安全保障模式，它的實(shí)施對保障食品安全具有廣泛而深遠的意義。以下，我們將分別從食品企業(yè)、消費者、政府的角度探討實(shí)施ISO22000的意義：

　　1、 增強消費者和的信心因食用不潔食品將對消費者的消費信心產(chǎn)生沉重的打擊，而食品事故的發(fā)生將同時(shí)動(dòng)搖對企業(yè)食品安全保障的信心，從而加強對企業(yè)的監管。

　　2、 減少法律和保險支出若消費者因食用食品而致病，可能向企業(yè)投訴或向法院起訴該企業(yè)，既影響消費者信心，也增加企業(yè)的法律和保險支出。

　　3、 增加市場(chǎng)機會(huì )良好的產(chǎn)品質(zhì)量將不斷增強消費者信心，特別是在的不斷抽查中，總是保持良好的企業(yè)，將受到消費者的青睞，形成良好的市場(chǎng)機會(huì )。

　　4、 降低生產(chǎn)成本?。p少回收／食品廢棄）因產(chǎn)品不合格，使企業(yè)產(chǎn)品的保質(zhì)期縮短，使企業(yè)頻繁回收其產(chǎn)品，提高企業(yè)生產(chǎn)費用。

　　5、 提高產(chǎn)品質(zhì)量的一致性 ISO22000的實(shí)施使生產(chǎn)過(guò)程更規范，在提高產(chǎn)品安全性的同時(shí)，也大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量的均勻性。

　　6、 提高員工對食品安全的參與 ISO22000的實(shí)施使生產(chǎn)操作更規范，并促進(jìn)員工對提高公司產(chǎn)品安全的參與。