首先要在海關(guān)取得企業(yè)相關(guān)備案資質(zhì)，備案事項有以下三種

1、首先，要取得海關(guān)進(jìn)出口貨物收發(fā)貨人備案。

備案企業(yè)需要具備以下四點(diǎn)資質(zhì)：

進(jìn)出口貨物收發(fā)貨人，是指依法直接進(jìn)口或者出口貨物的中華人民共和國境內的法人、其他組織或者個(gè)人；

具備境內企業(yè)法人資格條件；

法定代表人無(wú)走私記錄；

無(wú)因走私違法行為被海關(guān)撤銷(xiāo)其注冊登記，取消其報關(guān)從業(yè)資格的記錄。

滿(mǎn)足以上四點(diǎn)資質(zhì)的企業(yè)可登陸國際貿易“單一窗口”或“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”一體化平臺向所在地海關(guān)提交備案申請，也可以通過(guò)市場(chǎng)監管部門(mén)“多證合一”方式提交申請。

2、其次，生產(chǎn)企業(yè)需要取得出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案。

1申請主體

具備境內企業(yè)法人條件的食品生產(chǎn)企業(yè)。

2申請材料

企業(yè)可通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”一體化網(wǎng)上辦事平臺（http://online.customs.gov.cn）或中國出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理系統http://n:10081/efpe）填寫(xiě)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案申報表》向住所地主管海關(guān)申請備案。

3審核及制發(fā)證明

一般應當場(chǎng)辦結，無(wú)法當場(chǎng)辦結的，應當場(chǎng)建立相關(guān)作業(yè)，并在3個(gè)工作日內辦結。主管海關(guān)對申請人提交的材料進(jìn)行審核，對材料齊全、符合法定條件的，予以備案，制發(fā)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明》。

3、最后，還需要完成對出口螺螄粉主要原料（大米）種植場(chǎng)的備案。

1出口食品原料種植場(chǎng)備案條件

申請人有合法使用土地的有效證明文件。

種植場(chǎng)已建立各項質(zhì)量安全管理制度，包括組織機構、農業(yè)投入品管理制度、疫情疫病監測制度、有毒有害物質(zhì)控制制度、生產(chǎn)和追溯記錄制度等。

2備案方式

企業(yè)可登陸國際貿易“單一窗口”或“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”一體化平臺向所在地海關(guān)提交備案申請；主管海關(guān)受理申請后按照備案條件進(jìn)行評審，符合條件的給予備案。

如何進(jìn)行出口申報

1、出口之前企業(yè)要進(jìn)行出口報檢。

需要準備以下材料完成申報：

合同、發(fā)票、裝箱單、廠(chǎng)檢單。

柳州螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)出口備案證明。

大米種植場(chǎng)備案證明（2017年以后取得備案資格的僅需提供備案名稱(chēng)及備案號）。

產(chǎn)品標簽樣張，若為外文，需提供翻譯件。

標簽符合性申明。

大米種植場(chǎng)原料供貨證明。

當米粉干為外購時(shí)：提供米粉干生產(chǎn)企業(yè)出口備案證明及供貨證明。

當產(chǎn)品輸往歐盟國家時(shí)：提供米粉干轉基因檢測合格報告。

2、準備好上述材料后，只需要按照以下步驟完成申報即可。

登錄中國國際貿易“單一窗口”平臺（https://www.singlewindow.cn/）；

點(diǎn)擊“標準版應用”，在“用戶(hù)登錄”欄目中選擇“卡介質(zhì)”，插入電子口岸卡輸入卡密碼后點(diǎn)擊“登錄”；

登錄成功后進(jìn)入申報界面，通過(guò)左側目錄樹(shù)依次點(diǎn)擊“進(jìn)/出口整合申報—進(jìn)/出口報關(guān)單整合申報”，并在右側申報區進(jìn)行申報。

3、在接收到企業(yè)申報后，海關(guān)完成查驗且查驗無(wú)問(wèn)題后即可放行。

海關(guān)根據輸入國家或地區進(jìn)口柳州螺螄粉檢驗檢疫規定和種植場(chǎng)、生產(chǎn)企業(yè)的備案情況，結合日常監督管理，實(shí)施檢驗檢疫措施。

4、海關(guān)查驗內容主要有以下四項內容：

核查貨證是否相符；

相關(guān)證書(shū)及包裝信息是否符合輸入國或者地區的要求；

根據查驗指令開(kāi)展監督抽檢工作；

出口柳州螺螄粉經(jīng)檢驗檢疫合格，根據輸入國家或者地區要求，海關(guān)簽發(fā)相應的檢驗檢疫證書(shū)等相關(guān)單證。