但凡是運營(yíng)餐飲服務(wù)行業(yè)，不論是快餐店、快餐廳、果汁店、奶茶店、鹵味店、醬制品店、蛋糕房、西餐廳、美食廣場(chǎng)、小飯店、中小型餐館、大型餐飲，都必須要申請辦理食品經(jīng)營(yíng)許可，食品經(jīng)營(yíng)許可是通過(guò)藥品監督管理局通過(guò)行政審批制度核準的，營(yíng)業(yè)執照地址要符合相關(guān)法律法規要求。僅有對符合條件的經(jīng)營(yíng)地才容許正常運營(yíng)。
食品流通許可證改成食品經(jīng)營(yíng)許可了，在本地各區縣藥品監督管理局申請辦理。食品經(jīng)營(yíng)許可是干食品類(lèi)、做餐飲所必定要有些許可證書(shū)件，食品經(jīng)營(yíng)許可所包含項目有許多，開(kāi)便利店，開(kāi)小賣(mài)店，開(kāi)蛋糕店，賣(mài)飲料，賣(mài)桶裝水，賣(mài)冷食，賣(mài)預包裝，賣(mài)散裝熟食，都要辦食品經(jīng)營(yíng)許可，擁有這個(gè)證書(shū)才可以正常運營(yíng)。許多做餐飲的客戶(hù)對于門(mén)店的面積大小存在疑惑，北京市針對食品安全的監管是越來(lái)越嚴，規定東城區、西城區、豐臺區、向陽(yáng)、石景山區、海淀區六個(gè)區域具體營(yíng)業(yè)面積需要達到六十平方米之上，可是很多人都租的店面積在五十多平，對于這類(lèi)大家有技巧可以給辦食品經(jīng)營(yíng)許可。
食品經(jīng)營(yíng)許可應該是食品經(jīng)營(yíng)許可發(fā)放，派發(fā)標準，派發(fā)程序流程及其食品衛生許可證的對接等諸多問(wèn)題做出規定的，并由各地的食品藥品監管部門(mén)進(jìn)行審查和授予的，運營(yíng)食品流通業(yè)務(wù)公司需辦理的營(yíng)業(yè)資質(zhì)
僅僅只是做預包裝較為簡(jiǎn)單許多，但如果你是做餐飲的就不一樣啦，做餐飲的核心不是自己的原材料齊不全，而是你經(jīng)營(yíng)地是否符合規定，衛生監督會(huì )依據《食品藥品監管總局關(guān)于印發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則》進(jìn)行了現場(chǎng)核查，針對不同的經(jīng)營(yíng)范圍有著(zhù)不同的室內裝修設計規定，比如，做飲品的必須接飲用水；做中餐館的可能性涉及到初加工間；做涼拌菜的必須要有涼菜間，做壽司、生魚(yú)片、水果沙拉、鹵菜、裱畫(huà)生日蛋糕什么的生冷食品應該做專(zhuān)間這些，而且對于消毒殺菌、環(huán)境衛生等多個(gè)方面都是有規定，然而這些通常都是大伙兒被忽略的關(guān)鍵，如果對于這方面不太熟悉，那樣就去找領(lǐng)航啟翔吧，領(lǐng)航啟翔技術(shù)做餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可十多年，閱歷豐富，人脈關(guān)系強勁，是你的上！

食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理標準及其遞交所需資料:

1、 申請書(shū);

2、 《XX市衛生局衛生許可證申請書(shū)》;

3、 名稱(chēng)預先核準通知單影印件;

4、 衛生制度機構(架構設計)名冊;

5、 各種場(chǎng)地衛生制度;

6、 主要生產(chǎn)設備明細;

7、 工程項目四置圖、平面布局圖(空調機組生產(chǎn)線(xiàn)、生產(chǎn)線(xiàn)設備、給排水系統、衛生設備合理布局、自然通風(fēng)排氣管),需要提供宏偉藍圖或電腦打印圖(標出規格、總面積與經(jīng)營(yíng)公司名稱(chēng))