主要工作部件是兩異向向內旋轉的中空輥筒或鉆孔輥筒，裝置在操作者一面的稱(chēng)作前輥，可通過(guò)手動(dòng)或電動(dòng)作水平前后移動(dòng)，借以調節輥距，適應操作要求;后輥則是固定的，不能作前后移動(dòng)。兩輥筒大小一般相同，各以不同速度相對回轉，生膠或膠料隨著(zhù)輥筒的轉動(dòng)被卷入兩輥間隙，受強烈剪切作用而達到塑煉或混煉的目的。開(kāi)煉機也用于塑料加工等部門(mén)中。

開(kāi)煉機是開(kāi)放式煉塑機的簡(jiǎn)稱(chēng)，在塑料制品廠(chǎng)，人們 又都習慣稱(chēng)它為兩輥機。開(kāi)煉機是塑料制品生產(chǎn)廠(chǎng)應用比較早的一種混煉塑料設備。在壓延機生產(chǎn)線(xiàn)上，開(kāi)煉機在壓延機前、混合機后，作用是把混合均勻的原料進(jìn)行混煉、塑化，為壓延機壓延成型塑料制品提供混合煉塑較均勻的熔融料。生產(chǎn)電纜料時(shí)，開(kāi)煉機能直接把按配方混合好的粉狀料煉塑成熔融料，再壓塑成片狀帶，使切粒機切成粒狀。在地板革生產(chǎn)線(xiàn)上，可直接為布基革提供混煉塑化均勻的底層涂料。也可把回收的廢舊塑料薄膜(片)在開(kāi)煉機上重新煉塑回制。

開(kāi)煉機結構簡(jiǎn)單，制造比較容易，操作也容易掌握，維修拆卸方便，所以，在塑料制品企業(yè)廣泛應用。不足之處是工人操作體力消耗很大，在較高溫度環(huán)境中需要用手工混煉翻動(dòng)混煉料，而手工翻轉混煉塑料片的次數多少對原料混煉的質(zhì)量影響較大。