這里培訓中國炒板栗 秘制配方全教

板栗，又名栗子，有“干果”的美稱(chēng)，在國外被譽(yù)為“人參果”。栗子中不僅含有大量淀粉，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養成分，熱量也很高，古時(shí)還用來(lái)代替飯食。春秋戰國時(shí)期，栽種栗子已很盛行。香甜味美的栗子，自古就作為珍貴的果品，是干果之中的佼佼者。栗子原是深棕色的，只是北方人的吃法與南方不同，用巨大的攪拌機和著(zhù)黑色的炒栗石不停地炒，然后往里倒糖漿，成品后美名曰：“糖炒栗子”。糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剝，香甜可口。

理論學(xué)習：1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術(shù)詳情批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換，配比等。3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng )造財富。
示范講解：1、專(zhuān) 業(yè)老師一對一的實(shí)戰示范，講解技術(shù)。2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習階段中的開(kāi)店技巧，原材料的選擇、采購、成本、預算。
自我實(shí)戰：1、自己備原材料，老師旁邊檢查指導。2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3、學(xué)員自我思索，老師引導，熟透操作流程

炒栗子是京津一帶別具地方風(fēng)味的著(zhù) 名漢族小吃，也是具有悠久傳統的美味。糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剝，香甜可口。栗子，又名板栗，有“干果之 王”的美稱(chēng)，在國外被譽(yù)為“人參果”。栗子中不僅含有大量淀粉，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養成分，熱量也很高，古時(shí)還用來(lái)代替飯食。春秋戰國時(shí)期，栽種栗子已很盛行。香甜味美的栗子，自古就作為珍貴的果品，是干果之中的佼佼者。