辦理上海食品證所需材料，辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證流程：

1.《食品經(jīng)營(yíng)許可證》申請書(shū)；

2.營(yíng)業(yè)執照或者其他主體資格證明文件復印件；

3.與食品經(jīng)營(yíng)相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；

4.食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度；

5.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與營(yíng)業(yè)執照或其他登記證書(shū)上的地址不一致的，還應當提交場(chǎng)所合法使用證明；無(wú)營(yíng)業(yè)執照申辦單位食堂的，應提交場(chǎng)所合法使用證明；

6.食品經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所外設置倉庫（包括自有和租賃）的，還應當提交倉庫具體地址、面積、設備設施、儲存條件等相關(guān)情況說(shuō)明，以及倉庫合法使用證明；

7.利用自動(dòng)售貨設備從事食品銷(xiāo)售的，申請人還應當提交自動(dòng)售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料；

8.申請內設中央廚房、從事集體用餐配送的，還應當提交關(guān)鍵環(huán)節食品加工操作規程、符合食品安全要求的產(chǎn)品包裝材料證明、與實(shí)際產(chǎn)品內容相符合的標識式樣、與經(jīng)營(yíng)規模相適應、符合配送要求的設施設備等有關(guān)資料（運輸車(chē)輛、容器等）和與檢測項目相適應的檢驗設施設備清單；9.申請自制生鮮乳飲品的，還應當提交加工消毒等關(guān)鍵環(huán)節操作規程、加工設備、包裝材料（容器）的生產(chǎn)合格證明、成品安全性檢驗合格報告和奶源供貨合同及供貨商資質(zhì)等文件；

10.申請銷(xiāo)售散裝熟食制品的，應當提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同），提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復印件；

11.在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營(yíng)者，應提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機構出具的對成品安全性的檢驗合格報告；

12.由生產(chǎn)者或供應商提供食品貯存、運輸服務(wù)，食品貿易商還應當提交與生產(chǎn)者或供應商關(guān)于貯存、運輸協(xié)議的復印件；13.連鎖企業(yè)門(mén)店還應當提交包含連鎖企業(yè)及品牌名稱(chēng)、經(jīng)營(yíng)方式（加盟或直營(yíng)）、聯(lián)系人、聯(lián)系等內容的說(shuō)明；

14.加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所在500㎡以上（大型餐飲以上）或者就餐場(chǎng)所無(wú)通風(fēng)、排氣裝置的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者和單位食堂，還應當提交公共場(chǎng)所衛生檢測或者評價(jià)報告。使用集中空調通風(fēng)系統，還應當提供集中空調通風(fēng)系統衛生檢測或者評價(jià)報告；

15.申請人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請的，代理人應當提交授權委托書(shū)以及代理人的身份證明。

上海食品公司辦理一般程序：
1.食品經(jīng)營(yíng)許可證申請書(shū)紙質(zhì)表格

企業(yè)先到窗口開(kāi)戶(hù)，網(wǎng)報并打印申請表

營(yíng)業(yè)執照或者其他主體資格證明文件復印件

2.法定代表人或負責人身份證明復印件

3.人員健康證復印件及原件（批發(fā)、特殊食品或餐飲需提供兩張健康證及相對應人員的身份證）復印件

4.平面布局示意圖（標注功能間名稱(chēng)、主要設備和衛生設施位置、流程，并提供設備、衛生設施清單）原件

5.食品安全制度（如食品安全自查制度、從業(yè)人員健康管理制度、進(jìn)貨查驗記錄制度、食品安全事故處置等關(guān)于食品安全的規章制度）原件

6.委托他人需要辦理委托書(shū)（需法人或負責人簽字授權并附代辦人身份證復印件）

1、2015年10月1日食藥局發(fā)布的《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》正式實(shí)施，食品流通許可和餐飲許可合并為食品經(jīng)營(yíng)許可，也就是說(shuō)食品經(jīng)營(yíng)許可證代替食品流通許可證。兩者的區別在于食品流通許可證是舊的，已經(jīng)廢止。

2、《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》規定在中華人民共和國境內，從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應當依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。

3、食品流通許可證，是對食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛生許可證的銜接等問(wèn)題予以明確。對食品經(jīng)營(yíng)者必須堅持先證后照，未取得前置審批文件，不得辦理注冊登記手續。

4、2015年11月10日，國家工商行政管理總局發(fā)布關(guān)于廢止《流通環(huán)節食品安全監督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》的決定（國家工商行政管理總局令第79號），決定廢止《食品流通許可證管理辦法》（2009年7月30日國家工商行政管理總局令第44號）。

擴展資料：

申請上海食品經(jīng)營(yíng)許可，應當符合下列條件：

1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規定的距離。

2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的經(jīng)營(yíng)設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

3、有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

4、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

5、法律、法規規定的其他條件。

2015年10月1日起國家食品藥品監督管理總局實(shí)施《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》，食品流通許可和餐飲許可合并為食品經(jīng)營(yíng)許可。食品經(jīng)營(yíng)許可證代替食品流通許可證。

1、現在兩證是同一事物。國家頒布實(shí)施《食品經(jīng)營(yíng)許可證管理辦法》，食品經(jīng)營(yíng)許可證代替食品流通許可證，也就是說(shuō)，兩者是一回事，是在當地食品藥品監督管理局辦理。

2、食品流通許可證是以前，做食品批發(fā)、零售需要辦理的。食品經(jīng)營(yíng)許可證是包括不需要拿食品生產(chǎn)許可證的小作坊、餐館、糕點(diǎn)鋪和經(jīng)營(yíng)批發(fā)、零售的商店等。區別是以前的流通許可證不包括加工，而經(jīng)營(yíng)許可證是合并了衛生許可證和流通許可證，是范圍大小問(wèn)題！

3、要做電商的話(huà)即使有生產(chǎn)許可證也要辦理銷(xiāo)售類(lèi)經(jīng)營(yíng)許可證的。