火鍋技術(shù)速成班

   火鍋學(xué)在底料，學(xué)在配方，長(cháng)沙曾食坊火鍋技術(shù)培訓作為正 宗火鍋培訓中心，是很多學(xué)員學(xué)火鍋底料配方的優(yōu)選，成套的火鍋底料培訓流程加上專(zhuān) 業(yè)的運營(yíng)團隊，讓學(xué)火鍋技術(shù)信手拈來(lái)，我們有各種各樣的火鍋底料培訓，無(wú)論你是想學(xué)老火鍋底料還清湯火鍋底料等等，我們都能滿(mǎn)足您的需要。學(xué)期間，名師講學(xué)并親手實(shí)踐操作，讓您看的明明白白。

  曾食坊火鍋培訓內容及教學(xué)：

1、原材料識別及選用;

2、菜品的加工技術(shù)及保管;

3、底料的炒制及保管技術(shù);

4、菜品的碼味及保管技術(shù);

5、菜品的裝盤(pán)及串簽技術(shù);

6、鍋底油的配制及保管技術(shù);

7、高湯的制作技術(shù);

8、底鍋的制作;

9、碗碟的調制;

長(cháng)沙曾食坊食品研發(fā)有限公司坐落在湖南長(cháng)沙，它是一家專(zhuān) 業(yè)教做各類(lèi)小吃及餐飲加盟的機構，也是湖南一家以各種特色小吃培訓、食品技術(shù)研發(fā)、酒店特色菜培訓、早餐系列培訓、夜宵培訓、開(kāi)店小吃項目策劃、冷飲奶茶培訓，熱門(mén)小吃貨源設備市場(chǎng)提供專(zhuān) 業(yè)技術(shù)培訓機構！自成立以來(lái)為社會(huì )成功培養了多名各類(lèi)餐飲技術(shù)人才 ，成功開(kāi)啟了創(chuàng )富的大門(mén) ，受到廣大學(xué)員的****。