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食品接觸材料FDA認證是什么-FDA認證怎么做

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發(fā)布時(shí)間: 2023-12-13 22:50
最后更新: 2023-12-13 22:50
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  食品是人們日常生活中不可缺少的重要部分,隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步,食品五花八門(mén),食品的包裝更是千奇百樣,為了達到吸引人們眼球的效果。因此,對于食品接觸材料,各個(gè)國家就有了自己嚴格的標準。下面,億博檢測小編帶您來(lái)了解下食品接觸材料fda認證是什么意思?食品接觸材料fda認證有什么要求?


  食品接觸材料fda認證是什么意思?


  食品接觸材料(FCMs)是指與食品直接接觸或者在食品生產(chǎn)加工過(guò)程中可能接觸食品的材料,包括包裝材料、容器、管道、傳輸帶、泵、閥門(mén)、刀具、攪拌器、存儲和加工設備等。為了確保食品接觸材料的安全性,美國食品藥品監督管理局(FDA)制定了一系列食品接觸材料的法規和指南,要求生產(chǎn)商在產(chǎn)品上市前進(jìn)行FDA注冊和評估。


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  食品接觸材料fda認證有什么要求?


  1.材料安全測試:FDA要求對食品接觸材料進(jìn)行全面的安全性評估,包括物理和化學(xué)測試、生物降解性測試、遷移測試等。測試結果用于評估材料是否符合相關(guān)法規要求。


  2.企業(yè)注冊:生產(chǎn)商需要向FDA提交企業(yè)注冊信息,包括公司名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)品清單等。


  3.產(chǎn)品列名:FDA要求生產(chǎn)商在提交產(chǎn)品注冊時(shí),將產(chǎn)品的詳細信息(包括材料、用途等)列名到FDA數據庫中。


  4.持續合規:FDA要求生產(chǎn)商定期更新產(chǎn)品注冊信息,并確保產(chǎn)品符合相關(guān)法規要求。


  5.標簽和說(shuō)明書(shū):FDA要求食品接觸材料上印有清晰、準確的標簽和說(shuō)明書(shū),以告知消費者產(chǎn)品的材料成分、使用限制、使用方法等信息。


  6.召回制度:如果FDA發(fā)現食品接觸材料存在安全隱患,有權要求生產(chǎn)商召回相關(guān)產(chǎn)品。


  此外,食品接觸材料也需要進(jìn)行相應的測試和評估,以確保它們符合FDA的安全性和衛生要求。這些測試包括物理和化學(xué)測試、生物降解性測試、遷移測試等。測試結果用于評估材料是否符合相關(guān)法規要求,并確保食品接觸材料不會(huì )對食品質(zhì)量、安全和營(yíng)養價(jià)值產(chǎn)生不良影響。只有這樣,才能獲得FDA的認證,并確保產(chǎn)品的安全性和衛生要求符合相關(guān)法規要求。



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