作為冷凍食品行業(yè)盛會(huì )，本屆展會(huì )三展齊開(kāi)、六館占滿(mǎn)，展館超過(guò)40000平方米，雙匯、安井、三全、思念、龍大美食、千味央廚、鍋圈供應鏈、鴻津、升隆、佳士博、百斯特、福春園等超過(guò)600家企業(yè)參展。

參展范圍：
米面制品：餃子、餛飩、包子、粽子、湯圓、麻球、餅類(lèi)、糕點(diǎn)等速凍預包裝面制食品；
肉制品類(lèi)：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調理食品；
水產(chǎn)類(lèi)：冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調理食品及深加工制品；
禽蛋類(lèi)：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調理食品；
果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食品；
有機食材：各種新型有機食材、生態(tài)養殖/種植基地及豆制品、雜糧制品等；
火鍋食材：各種火鍋、燒烤品類(lèi)食材；
連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)及服務(wù)類(lèi)等；
配餐調料：預制調料包、復合調味包、食用油、調味醬、湯料、底料等；
原料輔料：冷凍食品原料、配料、餡料、調味料等；
生鮮及冷鏈配送：冷鏈運輸設備及技術(shù)、冷凍冷藏、保鮮設備、冷庫倉儲及運輸設備、保溫系統及材料、冷鏈配送服務(wù)等；
相關(guān)設備：食品加工機械、食品殺菌設備、速凍設備、包裝設備、點(diǎn)餐系統設備、炒菜設備等；

三味真廚食品今年是第一次正式亮相凍立方冷凍食品展。該公司總經(jīng)理劉瑞峰告訴冷食君，作為一個(gè)新品牌首次亮相選擇凍立方是一個(gè)很明智的選擇。首先，展會(huì )的人流量很高，尤其是第一天，基本都沒(méi)有閑下來(lái)；其次，觀(guān)眾專(zhuān)業(yè)度很高，來(lái)觀(guān)展的基本都是經(jīng)銷(xiāo)商群體和餐飲企業(yè)采購，屬于有效參展，對于新企業(yè)品牌形象的樹(shù)立和招商都很有幫助。

福潤食品銷(xiāo)售部經(jīng)理丁忠強介紹，公司今年重點(diǎn)展出了生坯包子、手工大包子、小籠包、水餃以及肉卷等產(chǎn)品，準備的宣傳單頁(yè)第一天就發(fā)完了，咨詢(xún)合作的客商非常多，第二天上午的人流量也很不錯，效果完全超出預期。

新鄉俊杰食品在本屆展會(huì )上重點(diǎn)推介水晶薄皮包子、清香水餃、粘豆包等產(chǎn)品，非常受市場(chǎng)歡迎?？〗苁称房偨?jīng)理楊曉東說(shuō)，作為凍品行業(yè)的專(zhuān)業(yè)性展會(huì )，凍立方能夠連續舉辦16屆已經(jīng)證明了自身的價(jià)值，展會(huì )為企業(yè)提供了一個(gè)新品展示和行業(yè)信息交流的平臺，非常好。